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肠旺米线
  • 分类:米线
    适合人群:自由创业
  • 亚博体育娱乐 8区域:全国
    门店:125家
  • 经营模式:经销
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50~100万
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  肠旺米线,是云南知名的小吃。肠,是猪大肠,将其翻洗干净,卤熟。旺即血,可用羊血或者猪血,但不能用牛血,因为牛血不易消化,又极易感染结核等多重病毒。
  肠旺米线是很有益的一道米线小吃,主要是归功于猪血,猪血有“液态肉”之称,是一种良好的动物蛋白资源,经研究证实,由于猪血中的血浆蛋白被人的骨酸分解后,产生一种可以消毒、滑肠的分解物,这一新物质能与侵入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应,后从消化道排出体外,这一发现科学地揭示了“吃猪血能去尘”的民间说法是有道理的。
  肠旺米线不仅美味营养,成色也不错,其品相紫白黄绿相间,酥嫩鲜香,咸中具辣,汤鲜可口!高汤是过桥米线关键的味道因素,煮汤的鸡必须是当天刚宰杀好的健康活鸡,加入新鲜的猪筒子骨,随后配以各种香料品调味,用文火熬制数小时,汤的色泽为乳白色,并且滚烫沸腾,温度达90℃以上,这样汤不仅鲜香可口,而且营养丰富。
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  5、协助店面选址
  在本地市场确定合适的店址,总部综合分析所选商圈的可行性。
  6、装修施工
  总部会为亚博体育娱乐 8商提供统一的装修方案,亚博体育娱乐 8商只需找装修公司按照图纸要求进行装修即可。
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  8、开业筹备
  总部根据店铺所在地方制定开业方案。
  9、开业运营
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企业动态
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成立时间:2015-06-10 所在地区:北京市朝阳区 已有246人电话沟通过该项目
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肠旺米线
成立时间: 2015-06-10
所在地区: 北京市朝阳区
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